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Produkte von Svenska Lantchips
UNSERE BESTEN KARTOFFELCHIPS
"Die Schale darf grundsätzlich an unseren Kartoffeln bleiben, genauso wie wir die Stärke behalten. Auf diese Weise bewahren wir so viel Geschmack und so viele Vitamine wie möglich. Auch deshalb sind unsere Kartoffelchips so einzigartig knusprig.
ZUR HERSTELLUNG unserer Chips verwenden wir ausschließlich Kartoffeln, Öl, Salz und Gewürze. Die Kartoffeln werden zuerst ordentlich sauber gebürstet. Danach werden sie fein geschnitten und unter Rühren in pflanzlichem Öl frittiert. Durch den Rührvorgang erhalten die Kartoffelchips ihre gewellte Oberfläche.
DER "CHIPSMACHER" bestimmt, wann die Kartoffelchips fertig sind. Um ein bestmögliches Ergebnis zu erreichen, bereiten wir nicht mehr als 8-10 kg Kartoffelchips auf einmal zu. Jeder Durchgang braucht 6-8 Minuten Zubereitungszeit, daher können die Kartoffelchips farblich etwas voneinander abweichen.
AUCH DIE JAHRESZEITEN können auf die Farbgebung der Kartoffelchips einwirken, von helleren Tönen im Herbst zu dunkleren im Frühling und Sommer. Der Geschmack ist jedoch immer derselbe. Durch die Zugabe erlesener Gewürze erhalten die Kartoffelchips ihren endgültigen Geschmack.
WIR SIND STOLZ auf Svenska Lantchips, die mit handwerklichem Geschick zubereitet werden. Wir hoffen, dass Sie die Früchte der Natur und unserer Arbeit genießen werden. Guten Appetit!"
Michael Hansen Kartoffelchipsmaster bei Svenska Lantchips

 

 

 

Svenska Lantchips Skansbergsvägen 17A 141 70 Huddinge | Tel +46 (0)8 88 00 59 FAX +46 (0)8 88 00 39