Meny
Förrätt
Tandoorikryddad laxballotine med fänkkålscrudité och myntayogurt.
Huvudrätt
Helstekt ryggbiff med parmesan- och svampprisotto serverad med en mustig rödvinsås.
Efterrätt
Vaniljpannacotta med julkryddad bärkompott.
 
Givetvis finns vegetariska alternativ.

Henrik Regnér:
Driver till vardags restaurang Atmosfär i Malmö. Han har bland annat varit finalist både i "Årets kock" och i den prestigefyllda "Gyllene kniven".